Wenn Gaeste kommen ist meine Zeit der Gaestebewirtung angebrochen.
In gelockerter Form begruessen sich die Gaeste in Ghana von links nach rechts.
Fuer die festliche Tafel wird wie in Deutschland
die bluetenweisse Damasttischdecke bevorzugt.
Wichtig ist, dass die Tischdecke und andere Details harmonisch
aufeinander abgestimmt sind.
Blumen und Kerzen waehlt man farblich passend.
Ein dekoratives Bueffet wird von mir selbst liebevoll vorbereitet!
Die Gaeste bedienen und versorgen sich mit meiner Hilfestellung und Beratung.
Der Gastgeber und die Hausfrau koennen mitgeniessen und sich
dadurch besser ihren Gaesten widmen.
Das gebrauchte Geschirr nehme ich entgegen und freue mich, wenn Gaeste sich bedanken,
denn dann hatte ich den nationalen und internationalen Geschmack gut getroffen.
In Apam darf natuerlich nicht der frische Fisch fehlen, der direkt vom Fischerboot eingekauft wird.
Die richtige Ernaehrung von aelteren Menschen ist bei meiner
Zusammenstellung des Speisezettels ein Hauptpunkt.
Die Kost ist immer eiweissreich, wie Kaese, mageres Fleisch, Apam Fisch und Eier,
aber wenig Fett und vitaminreich, wie Obst und frisch gepresste Obstsaefte.
Diese Frischekost ist fuer die Ernaehrung aelterer Menschen sehr wichtig.
Natuerlich, damit auch die Koechin, die jedes Alter und die Speisewuensche bereucksichtigt.
Kann ich die persoenliche Koechin eines Deutschen werden?
Wer hat etwas Mut?
Ich bin bestimmt keine Enttaeuschung!
Meine Rufnummer lautet von Deutschland: 00233-26720 1153